隆回農(nóng)民有種植百合的習(xí)慣，海拔、氣候、土壤環(huán)境均適合百合的生長。20世紀50年代，隆回縣北山鄉(xiāng)被周恩來總理命名為“中國寶慶龍牙百合之鄉(xiāng)”。1980年，國家計委對外貿(mào)易部基字第14號文件批準隆回縣為國家出口龍牙百合生產(chǎn)基地。湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進出口有限公司積極建設(shè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，公司自有龍牙百合種植基地2000余畝，并建有以隆回北山鄉(xiāng)、山界鄉(xiāng)、桃洪鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的龍牙百合生產(chǎn)基地500畝，并與農(nóng)戶簽訂了技術(shù)指導(dǎo)、合資種植以及保價收購等合同300多份，有力的帶動當?shù)亟?000多農(nóng)戶發(fā)展龍牙百合產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民年收入達5000萬元以上。

　　隆回龍牙百合是湖南省隆回縣的特產(chǎn)，中國國家地理標志（原產(chǎn)地域）產(chǎn)品。隆回縣百合種植歷史悠久，是中國龍牙百合之鄉(xiāng)，聲名遠揚。根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護規(guī)定》，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局通過了對隆回龍牙百合原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護申請的審查，批準自2005年2月4日起對隆回龍牙百合實施原產(chǎn)地域保護公告（2005年第18號）。